I nostri prodotti

Prodotti artigianali di qualità

Il Salumificio Cerù produce da diverse generazioni insaccati e prosciutti. L'azienda, situata nel comune di Camaiore, in provincia di Lucca, prepara ogni prodotto secondo antiche ricette e in modo artigianale. Tutti i nostri insaccati e prosciutti sono realizzati utilizzando solo materie prime di alta qualità selezionate da esperti norcini. Tra i prodotti da menzionare, ricordiamo la Soppressata,  il Biroldo, particolare e antico sanguinaccio, Mortadella Nostrale, Salame Toscano e tante altre delizie.
delle salsicce

Biroldo

Prosciutto

dei prosciutti
della pancetta

Pancetta

Lardo

del Lardo
dei salami nostrani

Mortadella Nostrale

Coscia di suino

Coscia di suino e accanto di pomodori freschi e un bicchiere di vino rosso
Crema di lardo, accanto un pezzo di lardo e di pane e aglio. Piatti con il pane lardo presto

Crema di lardo

Lardo di Pata Negra

El lardo pata negra sul pane, accanto pomodori freschi ed erbe aromatiche
Cinque pezzi di salame con semi di finocchio,due aperti

Salame con semi di finocchio

Salame toscano

Varie pezzi di salame toscano, accanto le cipolle,pomodori freschi e l’olio di oliva
Due piatti di soppressata toscana,due piccole pezze e la grande.accanto un bicchiere di vino rosso

Soppressata toscana

Pancetta o mortadella? Provale entrambe in via Gombitelli 90/B
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